超市捆蔬菜用的胶带安全吗
“现在各大超市和一些菜市场捆绑蔬菜瓜果都是用胶带,这些胶带是食品级的吗?而且黏糊糊的胶质还很难清洗,这对人体是否有害呢?”昨日,市民陈女士打进本报热线,对超市里捆绑蔬菜瓜果的胶带提出了质疑。
对此,记者昨日走访了沃尔玛等福州多家超市看到,在蔬菜水果区,这种捆绑现象几乎随处可见。白菜、芹菜、菜豆、韭菜、上海青等,都用颜色不一的胶带绑成一捆一捆,然后整整齐齐地排在那边等待顾客的挑选。有些胶带上面还写了某某菜企以及电话号码。
在井大路一本土超市里,记者看到两个工作人员正拿着两卷蓝色胶布把一些小白菜捆在一起,并表示是为了方便顾客挑选,而当记者问及胶布是否对身体有害,她们表示不知道。
某大型超市采购部相关负责人表示,“我们的胶带是专门订购的专用蔬菜胶带,其黏性并不强,所以应该不会有什么胶质残留。”对于水果上的不干胶,该负责人称,很多水果都要削皮,所以贴不干胶应该没什么影响。
福州食品工业研究所相关专家表示,胶带和不干胶的黏剂成分,基本上由聚四氟乙烯、四氟丙烯和甲醛、甲苯等组成,其黏性物质成分通常为合成树脂。长期食用与胶带直接接触的蔬菜,肯定有害。建议市民在食用胶带捆绑的蔬菜瓜果前,一定要清洗干净,去掉上面残留的胶质。